Furano Marche | おかげさまで10周年。まちなかをもっと元気に！もっと楽しく！！

おかげさまで10周年。まちなかをもっと元気に！もっと楽しく！！

最新情報

マルシェの屋上から写す春の絶景New!!

2021/05/06

ポップコーンとチュロスNew!!

2021/05/05

マルシェから見える春の絶景New!!

2021/05/04

CAFE petit petit

選べるケーキセットNew!!

2021/05/03

煮干中華ゆきと花

雪下小麦中華そばNew!!

2021/05/02

サモサって何？New!!

2021/05/01

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フラノマルシェ

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桜のある富良野の街並み🌸そして、青空❤️

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５月５日、子どもの日です🎏

あいにく風が強いのですが…富良野市内も特に郊外へ行くと、元気よくこいのぼりが泳いでいる姿に出会えます＾＾
さて、そんな今日。
お子様が片手に持っている姿、頬張っている嬉しそうなお顔がとってもフラノマルシェらしくて見とれてしまうものが…💓
先月新たに仲間入りしたのfuranobijouのポップコーンとチュロスです！

只今オープン特別価格で、
ふらのバターソルトは、キッズサイズ230円
Sサイズ300円
Mサイズ350円
Lサイズ400円
フレーバーは、
キッズサイズ250円
Sサイズ330円
Mサイズ400円
Lサイズ450円
となっています🌠

ちなみにフレーバーは以下の3種類からお選びいただけます❗
★ガーリーな見た目にも心が躍るいちごミルク
★ちょっぴり大人な？！ビター塩チョコレート
★香ばしいキャラメル

そしてチュロスは先日もご紹介した通り、
◎スタンダードな「ハニー」400円
◎バチバチくる刺激がたまらない「バチバチキャンディー」450円
◎カラフルなチョコをまぶした可愛い「カラフルチョコ」420円
◎ボリボリ食感のアーモンドがたっぷりついた香ばしい「ボリボリアーモンド」440円
◎ザクザク触感のクランチチョコと蜂蜜の相性がバッチリな「ザクザククランチ」430円

furanobijouにはこの他にも、ワンコインでハッピーになれるスイーツが揃っています。
５連休最終日もフラノマルシェでお待ちしています。

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昨日は、「ゆきと花」の話題でしたが、今日は「雪と花」です🌸

朝日ヶ丘公園、なだらかな形から通称「なまこ山」と市民に親しまれている山の桜が咲きました☺️

例年より数日早く桜が咲いて、雪との競演がまたいつになく美しいゴールデンウィークの富良野です。近くで見る桜はもちろんですが、市街地から後ろに迫る山と一緒に見上げる景色も富良野らしくて素敵です。

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先日、北海道新聞富良野版でも紹介された煮干中華ゆきと花の「雪下小麦中華そば」800円🍜

幅7ミリと12ミリの2種類の平麺を使用しています。（さらに幅広にするという噂も）
12ミリの方が口に入れるのも結構ワイルドな太さです。
うっかりの不揃いではなく、2類の太さがあるんです！

雪中⛄で熟成された富良野産の有機栽培小麦「春よ恋」を石臼で挽き、麺の柔らかさと甘みを引きたてたという平たい麺は、まさに小麦の風味を感じる甘く優しく、そしてとっても珍しく、最後の一本？一枚？まで、ラーメンを食べているのにパスタを食べているかのような気分にもなる、ワクワクドキドキする中華そばです🍝

塩味のスープとよく合います。
丸いものは、玉子・・・かと思いきや、なんと玉ねぎ！！甘くてとろけます＾＾

玉ねぎはプラス50円で、他のメニューへのトッピングもできます💓

無くなり次第終了です。春の息吹を感じませんか🌸

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連休が始まって子ども達が食べているのが羨ましいフラノビジューの「ふらのハニーチュロス」🍯ふらの産のハチミツを使用しています。
どこかのテーマパーク🐭のような香りが漂ってくるのが何ともハッピーです😻

さて、こちらはそのチュロスの中でもまさにお子様人気NO.1とされる「バチバチキャンディー」450円。
口の中でバチバチ弾けるキャンディーが昔食べた駄菓子屋さんのキャンディーのようで（それ以上?!）お子様のみならず大人も懐かしく楽しめるイチオシの一本です😸

早速楽しんでいたところを激写されました💦

「ふらのハニーチュロス」はこの他にも４種類あります。
★スタンダードな「ハニー」400円
★ザクザク触感のクランチチョコと蜂蜜の相性がバッチリな「ザクザククランチ」430円
★カラフルなチョコをまぶした可愛い「カラフルチョコ」420円
★ボリボリ食感のアーモンドがたっぷりついた香ばしい「ボリボリアーモンド」440円

その場でトッピングしてもらえるのがまたワクワクします💖
ぜひぜひお試しください😄

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４月にオープンしたラブベリーのメインメニュー「サモサ」って何？というお客様の為、今日は「サモサ」について詳しくご紹介します💡

「サモサ」とは、インド料理の定番おやつで、小麦粉で作った皮で、スパイシーな具を包んだ軽食です。

ラブベリーでは、この皮を一から手作りしており、熱々の状態でいただくモチモチサクサク感は、日本の食べ物では例えようのない食感です。

形は餃子に似ていますが、手で持って気軽に食べることができます。
中に入っているチキンスパイスカレーも、富良野産のタマネギとニンジンを使用した店主こだわりのカレーです。

「実は、とっても時間をかけてこだわって作ってます！」とスタッフ✨
ひとたび味わえば、口いっぱいに広がるスパイスと野菜の旨味から、そのこだわりがしっかり伝わります❗

チーズサモサも、とろ～～～りとろけるチーズに至福を感じます。

いかがでしょうか。サモサってどんな食べ物か、何となく伝わりましたでしょうか・・・
フラノマルシェに初めて来られるお客様はもちろん、何度も足を運んでいただいているリピーターのお客様も、新たに仲間入りしたフラノマルシェの名物グルメをぜひお試しください！

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今日の北海道、雨の地域が多いようですね☔😭

人知れず登場したばすすとっぷの「レモンまぜアイス」🍋
驚きの酸っぱさ⁉️
お試しください❤️

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フラノマルシェの桜が開花しました🌸

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先週末より物産センターアルジャンに富良野産の素材を使用した新商品のお菓子が５種類入荷しましたのでご紹介します😺

★甘黒豆のカフェオレけいく　5ヶ入 897円
富良野産の黒大豆を使った甘納豆を使用したカフェオレ味のフィナンシェのようなお菓子です。

★大地の浪漫サンド　6ケ入 1,080円
ブラウニーに富良野産ハスカップを使用したクリームが乗ったお菓子です。

★コーヒーケーキ　216円
ふらの牛乳を使用したコーヒーケーキです。こちらは富良野市内の工房すきっぷで作っています。

★甘黒豆　400円
富良野産黒大豆を使用した甘納豆です。

★メロウなお茶会チーズケーキ　5ヶ入 897円
全重量中「ふらのチーズ・ワインチェダー」を0.35％使用したチーズケーキです。

余談ですが、「メロウ」って素敵な言葉だけどそういえばどういう意味だっけ…と調べたとこ「果物などが熟しているさま。香りや甘みが豊かなさま」という言葉が辞書から出てきました。
意味を改めて知るとますます魅力的です😻

明日からいわゆるゴールデンウイークが始まりますが、今年は帰省できない代わりに贈り物をされる方も多いのではないでしょうか。
富良野らしいお菓子、もちろんご自宅用にもいかがですか🎶

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誕生祭2日目もお陰さまでマスク越しのお客様の笑顔にたくさん出会えました😊

ありがとうございます✨

フラノマルシェはこのあとも夜7時まで営業しています！

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今日から2日間、フラノマルシェ11周年誕生祭です😆🎂
そして、今日からは午後7時まで営業します❗

皆様のご来店をお待ちしています！
明日はタマリーバで市内共通商品券の販売もありますよ💡

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4/24・25 フラノマルシェ誕生祭情報🌟

4/24・25 フラノマルシェ誕生祭情報🌟

【手作りパンのお店カゼール】

★ふらのいちごデニッシュ　360円
ふらの牛乳でつくる自家製カスタードとふらの苺を2.5個分🍓も使ったデザートのようなパン。
苺はなんと、上に乗っているだけじゃなく、中にもゴロッと１個入っています。

★ふらの生食パン　１本600円/ハーフ390円
昨年の登場以来大好評で幻のようなふらの生食ぱん🍞出会えたらぜひ！

この他、カゼールからは急きょ彩り菜の「アスパラの根元」を使ったサンドウィッチも登場予定です！

お楽しみに😊

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4/24・25 フラノマルシェ誕生祭情報🌠

4/24・25 フラノマルシェ誕生祭情報🌠

【ばすすとっぷ】

★ふらの苺まぜアイス　450円
ふらの産の生のいちごを味わえるまぜアイスです。
２日間限定ですのでお食べ逃がしなく！

★キャラメルカスタードまぜアイス　500円
キャラメルとカスタードの組み合わせ❤️
甘党には間違いなしの11周年限定まぜアイスです。

【ばすすとっぷ２】

★ふらの苺ブリュレ　600円
イベントの時にだけ登場するブリュレクレープ✨
今回はふらの苺が乗った苺ブリュレです🍓
２日間限定ですのでこちらも、この機会にぜひ！

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新店舗のご紹介「furano bijou」（フラノビジュー）

富良野市花園町に店舗を構えるお店です。
焼き菓子やケーキ🍰のファンの方も多いことでしょう。
その「furano bijou」の、ふらのバターを使用した香りの良いポップコーンやチュロスをメインとしたお店がフラノマルシェ内にも待望のオープンとなりました。

「bijou」とはフランス語で宝石を意味するそうです。

富良野の広大な大地で育った素材という原石を最大限まで磨くというポリシーを持つお菓子屋さん。
既にショーウインドウの中がキラキラと輝いています。

ポップコーンやチュロス、マカロンで、また一つフラノマルシェがテーマパークのように楽しくなりそうです。

どうぞよろしくお願いします😊

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新店舗のご紹介「Lav Berry」（ラブベリー）

富良野の野菜や果実の美味しさを生かして「サモサ」やスムージーを提供するお店です！

「サモサ」って何🤔？という方も多いことでしょう。

インド料理の軽食の一つ、なのだそうです。
（私達もまだまだサモサの素人です💦）

Wikipediaによれば「小麦粉と食塩と水で作った薄い皮で具材を包んだ」いわばインド版餃子のような食べ物、
と表現すれば解りやすいでしょうか💡

具材に使用しているのは、ふらの産たまねぎとふらの産ニンジン、そしてチキンスパイスカレーだそうです。

プレーン（400円）の他に、チーズも入り（450円）もこの他、ふらの産のイチゴやハスカップ、ブルーベリー、それからふらの産の小松菜やニンジンを使用したスムージーを提供します。

６月中旬以降は、ふらの産メロン🍈を使ったスムージーも登場予定です❗

どうぞよろしくお願い致します😊

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アスパラのある光景が今年も日常に馴染んできた今日この頃、おむすび処にぎりまんまではこんな新商品が登場しました！

「アスパラと鮭の山漬けまぶしおむすび」

19日に発売になった北海道じゃらんにも掲載された注目の期間限定商品です🍙

これまでは「アスパラベーコンむすび」が定番でしたが、今年はちょっと趣向を変え、おむすび処にぎりまんまの一番人気、噴火湾産「鮭の山漬け」おむすびと、今こそ食べたい富良野産アスパラを一度に食べられるおむすびとなりました😍

おむすび１個に入っているアスパラの量も、なかなかです‼️

ちょっぴりブックペッパーの効いた洋風おむすびです。

今週末開催のフラノマルシェ誕生祭では２日間限定で、色も映える肉まんまのアスパラバージョンも登場予定です。　　
こちらは500円となります。

富良野産アスパラの感激するような甘さ、瑞々しさを、おむすびでお楽しみください😉💕

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誕生祭のお知らせです☀️ 今週末、

誕生祭のお知らせです☀️

今週末、24日（土）25日（日）はフラノマルシェ11周年誕生祭を開催します🎉

コロナ禍で開催できなかった昨年の分の感謝も込めて、楽しくも “おだたず” 密にならないよう開催します。

施設内全ての店舗にて、300円以上のお買い上げで1枚、商品券やオリジナルグッズが当たるスクラッチカードを差し上げます！

各店からも2日間限定のお得な商品や、特別商品、そして誕生祭を皮切りにスタートする新商品が盛りだくさん✨✨

また、富良野市民の皆様は加盟店にて “へそくりカード” ポイントが2倍となります😊

フラノビジュー、ラブベリー、新店舗もオープンします❗

今週末もコロナウイルス感染症対策をし、フラノマルシェで皆様のご来店をお待ちしています。

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アスパラまぜそば❤️
ゆきと花にて、今日から始まりました🍜

★アスパラととうきびのかき揚げ
★茹でたアスパラ
★アスパラオイルで麺が絡んで…
なんと、一杯にアスパラ150g入ってます😲

朝採りアスパラの美味しさを３つの楽しみ方でどうぞ❤️❤️

850円です😉

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#はなや日々色に北海道産ラベンダー

#はなや日々色に北海道産ラベンダーの鉢植えが入荷しました😊

五郎さんもこよなく愛した、の文字…

『北の国から』でラベンダーと言えば、妻・令子さんが東京からきた時に家族で最後のひとときを過ごしたラベンダー畑での、とても美しいシーンですが寂しい想いをしていた純君の切ないシーンが思い出されます。

あとは、朝帰りした五郎さんからラベンダーの石鹸の香りがして、お父さんに恋人ができたことに螢ちゃんが気付いてしまうという複雑なシーン…

あれこれ脳裏に蘇りつつ、今だから余計にラベンダーの色のように濃いラベンダーへの想いが募ります。

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先週末に続き、手作りパンのお店カゼールに新商品が続々登場中です！

インスタ映えしそうな噂のマリトッツォ（380円）を始め、富良野の素材で作る渾身のスコーン（250円）、お惣菜系のサンドウィッチ（320円～400円）、フルーツデニッシュ（300円）など種類も豊富です❤️

どんよりした雨降り☔の週末ですが、パンでウキウキしませんか？

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