肉まんまのオンラインショップでの販売開始！

フラノマルシェの人気メニューの一つ「ふらの肉まんま」のオンラインショップでのお取り扱いが始まりました！

「肉まんまって何？」という方の為に、改めてご紹介！
フラノマルシェ２に入居するおむすび処にぎりまんまの一番人気のメニューです。

おむすびをハンバーグ状の肉で包んだ、ありそうでない「進化型おむすび」で、ガイドブックや雑誌にも多数取り上げていただき、コロナ前の夏には、連日長蛇の列ができていたほどの人気商品、なのです。
インパクトあるネーミングと、食べてみたくなる形状も人気の理由ですが、何といっても素材にかける店主のこだわりも図り知れず・・・

お肉…【上富良野ポーク】
締まりが良いとされる上富良野ポークを時間をかけてミンチしています。
優しくご飯を包み込む上富良野ポーク特有の肉の旨みを感じて下さい。

玉ねぎ…【富良野産玉ねぎ】
熱を加えると甘みと旨みが増す玉ねぎを、肉にもソースにもたっぷり使用しています。
味だけでなく、食感の楽しさも味わってください。

ご飯…【ふらの米】
つや、粘り、甘みのバランスが抜群で、北海道で最も食べられているという「ななつぼし」です。
和食にも洋食にも合うという「ななつぼし」に実はちょっとした味付けもしています。

ワイン…【ふらのワイン】
盆地特有の気象条件のもと栽培された富良野産のぶどうを使用したふらのワイン。
その、スッキリとした爽やかな口当たりが評判の「白ワイン」が隠し味（!?）です。

醤油…【ふらの醤油】
道産大豆100％、添加物を使用せずに醸造された竹本醸造のお醤油でソースの味を引き締めています。
今年、惜しまれつつ閉業した竹本醸造の最後のふらの醤油を大事に使用しています。

以上のこだわりとスタッフの真心で、発売から４年、未だに注目を集める人気商品なのです。
おむすび処にぎりまんまと姉妹店のこなやき処たつきでお買い求めいただけるほか、お持ち帰り用として冷凍の真空パックのものが物産センターアルジャンの店頭でこれまで販売していましたが、今回、お客様の熱い声にお応えし、フラノマルシェオンラインショップでのお取り扱いが始まりました！