シフォンサンド
昨日のオガールの記事で、ふらの産いちごをご紹介しましたが、フラノビジューにも鮮やかないちごが際立つスイーツが登場しています!
シフォンサンド(400円)です🍓
フラノビジューが誇る人気のシフォンケーキに、いちごとホイップクリームがのった見た目にもハッピーなケーキ。
ケーキだけどサンド!です。
富良野の藤井牧場直送の牛乳、富良野産の小麦を使って作られるふらの牛乳シフォン(330円)は、水分が生地に閉じ込められ、しっとりなめらかです。
冷やして食べるとひんやりとした中にしっとり感もあり、「なんだこの舌触りの良さは!」と感激しているうちに、1切を食べきってしまいます。
(ホールで販売している日もあります!)
そんな牛乳シフォンを生かして作られたのがこちら、シフォンサンドなのです。
いちごを使用したスイーツは
季節によって器が変わる定番のイチゴショコラポット(500円)も。
このシンプルな器も、食べ終わったら何に使おうかな🎶とワクワクします。
本日もスイーツが各種揃っています!