ふらの和牛焼き

2022年の終わりが明確に見えてきた今日この頃。
太陽が雪に反射して、目も開けられないほど眩しい光と、息も吸えないほど冷えた空気と、どちらも悪くない冬の朝。

さて、そんな年の瀬のフラノマルシェに・・・

早くも2023年初売りの注目メニューの一つ、ふらの和牛焼き（650円）が登場しました！！

お店はこちら、たこ焼き屋さん、こなやき処たつきです。
たこ焼き屋さんですが、こちらの中身は、タコではなく、甘辛く味付けされたふらの和牛です。

ふらの和牛ならではの、柔らかな脂と肉の旨味が、一玉にギュッ～と（牛だけに）詰まっています。
タコのたこ焼きはもちろん美味しいけれど、考えてみれば、牛肉のたこ焼き（？）がもっとメジャーになっても良いんじゃないかな？と思うほど。

トッピングは、ネギと海苔からお選びいただけます。
ネギをトッピングすればまるで居酒屋にある牛すじ煮込みのようで、海苔をトッピングすれば韓国料理のキンパのような味。
どちらも捨てがたい！！！

年の瀬ともなると、いつもより少し贅沢したくなるもの。
初売りは初売りで目玉商品がたくさん揃っておりますので、一足先に登場したこちらを召し上がって、来る2023年に備えてはいかがでしょうか♪
数量限定ですのでお食べ逃しなく！