たまねぎ色々入荷中
昨年は店頭で見かける機会の少なかった玉ねぎ。
今年は安定して手に入るので助かりますね。
マルシェ2の彩り菜(いろどりーな)には、本日、6種類の玉ねぎが入荷していました。
甘みも辛みも強い黄たまねぎ「北もみじ2000」。
煮崩れしにくく、煮込み料理にも最適です。
やってみたくなる白たまねぎの詰め放題。
辛みが少なめですので、スライスして生で食べるのがおすすめ。
お料理に添えたい香味野菜の「ベルギーエシャロット」。
刻んで、ドレッシングやタルタルソースに入れて食べたいちょっと小ぶりな玉ねぎの仲間です。
この他にも肉厚な「札幌黄」や赤たまねぎ「レッドアイ」などが入荷しています。
これまでいつもあって当たり前のような感覚で家にあった玉ねぎが不作となった昨年、改めて玉ねぎがあることの有難さを痛感した気がします。
ドレッシングも豊富に揃っていますので、サラダで召し上がる際には、ご一緒にいかがですか?
日が長くなり、現在、イルミネーションは夕方4時半から、午後8時まで点灯中です。
短い時間ですが、お仕事帰りなど夕方にご来店の際はイルミネーションもお楽しみくださいね。