初雪＆彩り菜は明日閉店です

朝、窓の外がやけに明るいと思ったら・・・

雪が降っていました！
初雪、というとどこか儚げな、舞い降りてくるイメージがありますが、今朝の雪はまぁまぁちゃんと降り“積もって”いました。

気温もすっかり下がり、久しぶりの除雪で、遅れてやってくる筋肉痛が思いやられます。

さて、そんな週末ですが、お知らせしておりました通り、明後日からのメンテナンス休業を前に、マルシェ２の彩り菜が、明日をもちまして閉店となります。
閉店一日前ですが、生産者の皆様の思いを感じる野菜が、今日も所狭しと並びます。

「雪菜」という、今日の天気に相応しいロマンチックな名前の葉物野菜も。
クセがなく、炒め物やお浸しで食べることのできる万能野菜です。

顔より大きなサイズのキャベツは、一玉350円とお買い得！
食べきるのに何日もかかりそうで、鍋やポトフなど冬らしいレシピがあれこれ浮かびます。

他にもピーマンやナス、ミニトマトなどみずみずしい野菜や、秋らしく富良野らしい野菜も色々。

春はアスパラ、山菜、夏はメロンやスイカ、ミニトマト、秋冬はじゃがいも、玉ねぎ、にんじん、かぼちゃ、ニンニク、新米など、春夏秋冬を通してたくさんの農作物が並び、時には激辛のとうがらしや、見たこともない豆、食べたことのないサボテンなど、たくさんの出会いがありました。
また、農作物だけでなく、野菜を届けて下さる生産者の皆様とも温かい交流がありました。

明日１２日（日）の午後６時まで営業しております。
８年５ヶ月、ご愛顧いただきまして誠にありがとうございました。