《物産センターアルジャン》NEW★富良野トマトパテ
ふるさと納税の返礼品として、富良野市が、富良野緑峰高校の商業クラブ「ビーグルCoCO」や麓郷の「ふらのジャム園」を運営する共済農場などと開発したことで話題の「富良野トマトパテ」が本日より物産センターアルジャンに入荷しました!
地元で採れたトマトやトウモロコシ「ピュアホワイト」、たまねぎ、そして道産の味噌を使用し、砂糖は不使用です。
試食の際、富良野市の北市長が「クラッカーや大根に乗せて食べても食味が残っている」と太鼓判を押したそう。
レシピは他にも、グラタンやピザトースト、パスタを始め、お料理のちょっとした隠し味にも使えそうです。
価格は864円(130g)となり、入荷数が限られておりますので、気になる方はお早めにどうぞ!
報道によれば、ふるさと納税では秋からの取り扱い予定のようです。
「ふらのジャム園」といえば、豊富な種類のジャムがフラノマルシェのお土産としても定番となっていますが、中でもこの季節、特に気になるメロンジャム(1,080円/140g)は今年収穫したばかりの富良野メロンを使用しているそうです!
メロンの美味しさはそのままに、甘さ控えめながらしっかりとした味が特徴です!
8月も1週間が過ぎてしまいました。
フラノマルシェの兄弟、コンシェルジュフラノの屋上で開催中の夜空のテラスは8/10(土)まで延長となりました。
今日を含めてあと3日です。
後悔のない夏を!