《ばすすとっぷ》冬季限定★へそ揚げまん

マルシェ１の駐車場すぐにところにあるばすすとっぷ。

実は、お店のロゴをよく見ると「ソフトクリームと手作りまんじゅう」という文言が付いているほど、ソフトクリームのみならず手作りまんじゅう推しのお店でもあります。
その証拠に、特に冬場は、店内に入ると、こういう光景が連日のように繰り広げられています。

まんじゅうとは、いわゆる、肉まんのことです。
ばすすとっぷでは、富良野の素材を生かし、具材を切って炒めるところから、皮で包み、蒸かす工程まで、こうして一個一個すべて店内で手作業でおこなっています。

さて、そんなばすすとっぷ。
手作りまんじゅう（330円）自体は通年販売しているのですが、この時期にしか登場しない冬季限定の手作りまんじゅうがあります。

その名も、へそ揚げまん（380円）！
通年販売している豚まん、カレーまんを注文後にその場で揚げてもらえます。
外はサクッとアツアツで、中はジューシーかつホカホカと擬音を並べて表現したい、冬季間だからこそ楽しい逸品です。
ふらのオニオンスープとのセットだと630円となります。

昨日の雪はすっかり融けましたが、融けたら融けたで何だか寒々しい11月の光景…
アツアツホカホカを楽しみにいらしてください。

※2024年11月20日時点の情報です。

❸ ばすすとっぷ