かぼちゃのポタージュ

全国的に快晴という清々しい天気予報の今日、
富良野も青空が広がりますが、
一方で1週間後の11月4日に
雪が降るという天気予報に富良野がざわついております。

冬を前に注目を集めているのが3種のポタージュ。

中でも今日は「かぼちゃのポタージュ」をご紹介。
甘すぎず、塩気が効きすぎず、おかわりしたくなる飲みやすさ。
さらに、かぼちゃの果肉、皮の舌触りを味わうことができるのです。
ブラックペッパーのピリッとした後味も特徴です。