《おむすび処にぎりまんま》NEW★サーモンルイベと山わさびぶっかけ

マルシェ２のおむすび屋さんおむすび処にぎりまんまのうどんメニューが今日からリニューアルしました！

さらに、本日、おむすび処にぎりまんま定休日の木曜日ですが、7月は休まず営業しますので、皆様のご来店をお待ちしております！

さて、リニューアルしたうどんメニューの中に、気になる新商品があります。

サーモンルイベと山わさび（670円）
その名の通り、アイヌの言葉で「ルイベ」といわれる凍ったままのサーモンと北海道産の山わさびを冷たいうどんにのせてつゆをかけた、ぶっかけうどんです。
凍ったままの状態のサーモンが溶けていく過程を楽しみながら、甘くて辛い山わさびと共にお楽しみいただくスタイルです。
サーモンが乗ったご飯があるなら、サーモンがのったうどんがあっても良いはず！という店主のチャレンジ精神から誕生した逸品です。
なお、少し辛い山わさびは、抜くこともできますのでご注文時にお申し付けください。

今日現在、季節限定のアスパラ鮭（330円）もまだ店頭にありますが、春の野菜であるアスパラをお召し上がりいただけるのも、もう数日かもしれません。

うどんは、ハーフサイズとなります。
温かいメニュー冷たいメニューがありますので、その日の気分に合わせておむすびと一緒にお楽しみください！