《ラブベリー》ほうれん草スープが復活中

去年の夏の始まりにマルシェ１ラブベリーで大好評だったスープが復活しました。

ほうれん草スープ（560円）
富良野産のほうれん草をベースに、じゃがいも、玉ねぎを使ったポタージュです。
鮮やかなグリーンが目を惹く、この一杯で日頃の栄養を補える気がするスープです。

寒さの中で元気に育ったほうれん草を生かした期間限定メニュー。
温製、冷製から選べます。
秋冬限定のきのこポタージュ（600円）も、北海道らしい味がする濃厚な一杯ですのでぜひお試しください！

日もまたずいぶんと冷え込み、空知川にかかる橋の上には大きな一眼レフカメラを構えた人たちがズラリ。
朝日を浴びて川面から立ちのぼる幻想的な霧と、それを撮る人々の行列も思わず写真に収めたくなる朝でした。

芯から凍えるこの時期特有の寒さはあまり嬉しくないけれど、ここまで冷えると少し気持ちが引き締まりますね。