大地のハンバーガー！

木々や葉が色づき、気が付けば10月になっていました。
秋といえば！なハンバーガーが一昨日から令和初登場しました。
大地のハンバーガー「玉ねぎ」。

フライドオニオンには塩気が効いて食が進むのですが、
更にもう一つ効いているのが、ソテーオニオンのバルサミコ。
思いがけず酸味が追いかけてくるのが何とも乙。

玉ねぎを一個まるごと使用しています。
ちょっと贅沢してブルーチーズトッピングもおすすめ。