《甘味お食事処雪や》メニューをご紹介します

マルシェ２にオープンした 甘味お食事処雪や のメニューを、改めましてご紹介します。

富良野の旬の食材を贅沢に使用し、一杯一杯丁寧に仕上げたかき氷、
驚くほど甘く、みずみずしく、噛むほどに旨味が広がる軟白ねぎをのせた冷麺、
水を使わず、フレークも使わず、無添加かつ食材の水分と旨味だけでじっくり仕上げたカレーを始め、
ドリンクやキムチなど、北海道の旬と生産者から届く四季の恵みを繋げるメニューが揃います。

雪やのInstagramでも、生産者さんのインタビューを読むことができますので、ぜひフォローしてご一読ください！