洋風カステラ

朝一番、cafe petitpetitの店頭で珍しいものに出会いました！
洋風カステラ！
ちょうど出来立て、並びたて、でした。

北海道産の卵と砂糖を使用したというカステラ、
生地がギュッとしまっていて、
モチモチ食感というよりも低反発枕のような（！）力強い食感が特徴です。
カステラといえば、の裏のザラメももちろんカリッと美味しく、
小ぶりな一本は瞬く間に完食してしまいそう…

試験販売とのことですが、定番商品にするのは私たちみんなの力です！