アスパラの根元

先週末より、フラノマルシェ２彩り菜にも富良野産アスパラが入荷しました！

そして、彩り菜のアスパラ商品と言えば注目したいのが「アスパラの根元」！
市場へ出すべく長さをそろえる為に通常なら切り落とされてしまう部分。
富良野の方にはおなじみですが、ここがとても甘いのですよね。
皮を剥いてポタージュにしたり、炒めたり。
一袋100円程で買えるコスパの良さも人気の秘密でしょう。
昨日も早々に売り切れてしまいました。
出会えた暁にはぜひお買い求めください！

他にも緑のお野菜が続々入荷中です！