生ハスカップ入荷

昨日の「富良野産生ラベンダー」に続き、今日は「富良野産生ハスカップ」の話題です！
夏だなぁ…と感じることのひとつ、
オーチャードガーデンフラノキナで「生ハスカップ」の販売が始まったこと！

不老長寿の実とも言われるハスカップは、
ビタミンC、ビタミンEなどのビタミン類、ポリフェノール、
カルシウム、鉄、マグネシウムなどのミネラルを多く含むと言われ、
＊目の疲れ
＊貧血の予防
＊シミや肌荒れなどのアンチエイジング
への効果が期待できると言われています。

北海道では、ハスカップ味のキャンディーやジュース、ジャムなどは
しばしば目にしますが、
この「生ハスカップ」にお目にかかる機会はそうそう多くありません。
傷みが早く、流通に適さないと言われているためです。
さらに、生で食べられるのは１年で２～３週間だけ、とのこと。
期間限定販売ですので、
「生ハスカップ」に出逢えたら、ぜひ召し上がってみてください！
酸味が強く、爽やかな味です。

農家さんだからこそ届けられる感動です。