生ハスカップ入荷

昨日の「富良野産生ラベンダー」に続き、今日は「富良野産生ハスカップ」の話題です!
夏だなぁ…と感じることのひとつ、
オーチャードガーデンフラノキナ「生ハスカップ」の販売が始まったこと!

不老長寿の実とも言われるハスカップは、
ビタミンC、ビタミンEなどのビタミン類、ポリフェノール、
カルシウム、鉄、マグネシウムなどのミネラルを多く含むと言われ、
*目の疲れ
*貧血の予防
*シミや肌荒れなどのアンチエイジング
への効果が期待できると言われています。

北海道では、ハスカップ味のキャンディーやジュース、ジャムなどは
しばしば目にしますが、
この「生ハスカップ」にお目にかかる機会はそうそう多くありません。
傷みが早く、流通に適さないと言われているためです。
さらに、生で食べられるのは1年で2~3週間だけ、とのこと。
期間限定販売ですので、
「生ハスカップ」に出逢えたら、ぜひ召し上がってみてください!
酸味が強く、爽やかな味です。

農家さんだからこそ届けられる感動です。