つくね丼

テイクアウトにもピッタリと
重宝されるおむすび処にぎりまんまの
丼お弁当。

今日のご紹介は「つくね丼」です。

フタを開けた瞬間に広がる大葉の香り。
それだけで食欲がそそられるのですが
やはり甘辛ダレに包まれたつくねが
たまらなくうまい。
鳥軟骨のコリコリ食感を楽しみながら
ふんわり煎り卵と海苔のごはんを一緒に。

間違いないですね。

前回紹介しましたうどんとセットにいただくと
暖かさがお腹にしみます。