ローディッドポテトフライ
ぷちぷちバーガーに、またまた気になるグルメが登場しました!
その名も「ローディッドポテトフライ」なる食べ物。。。
アメリカ南部の伝統的な料理で、山盛りのポテトにソースをかけて食べるというものだそうです。
こちらは「トリュフ&チーズ&スモークベーコン」650円です。
黒トリュフと手づくりのスモークベーコンの香りとチーズのとろ~りなめらか食感がgood!
ワインなど、お酒のお供にも合いそうです・・・
もう一つ、ミートソースのかかった「ミートソース&チーズ」530円も。
こちらは、ポテトの間に挟まれたチーズが、アツアツの自家製ミートソースでとろける、特徴の定番のローディッドポテトフライなのだそう。