ハスカップスムージー
カフェサボールに「ハスカップスムージー」が登場しました!
濃厚な紫色が眩しく、色からも酸っぱさが伝わる気がします。
65℃で30分かけて低温殺菌しているというふらの牛乳をベースにしており、ふらの牛乳ならではの牛乳本来の味わいを感じることができます。
そして、ハスカップに使用しているのは富良野市山部地区にある星野果樹園さんのハスカップです。
まるでジェラートのような濃厚な味わいで、濃厚ながらもハスカップならではの爽やかな酸味を感じることができます。
1杯580円となります。
季節の変わり目、一足早く冷たいドリンクが飲みたくなりますよね。
ハスカップスムージー、いかがでしょうか。