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アスパラの根元

2023/05/26 / 最終更新日 : 2023/05/26 staff Lav berry

アスパラグルメ紹介!

本日も農産物直売所オガールに朝採れのアスパラがずら~り! 週に数回しか入荷しないホワイトアスパラも入荷していました。 マルシェ2にある農産物を販売している彩り菜でもアスパラやアスパラの根元(↓)が並び、ハウス栽培の次は露 […]

2023/04/04 / 最終更新日 : 2023/04/04 staff 彩り菜

アスパラの根元・タマネギの葉が入荷

彩り菜にグリーンアスパラの根元が入荷しました! アスパラは根元が一番甘みが強いと言われています。商品部分と比べると筋が多く皮が硬いですが、皮をむいてあげると食感まで楽しめます。 今日のように暖かい日は冷製ポタージュにする […]

2021/04/15 / 最終更新日 : 2021/04/15 staff 彩り菜

行者ニンニク

久々の雪におののいた朝でした。 憂鬱でしたが、昼に近づくにつれ、少しずつ晴れてきました。 さて、アスパラ、玉ねぎの葉っぱに続いて、彩り菜にまたまた春の味覚が登場しました^^ そう!行者ニンニク! 普段、目にするものより小 […]

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