《煮干中華ゆきと花》今日から新メニューがスタート!
4月目前、マルシェ2の煮干中華ゆきと花のメニューが今日から新しくなりました!
3種類のチャーシューののった店主一押しメニュー、特製煮干し中華そば(1,300円)には、新たに鶏のかしわが加わりました。
コリコリした食感も美味しく、さらに、味付玉子がカットした状態でトッピングされたことにより、見た目の美しさも格段にアップ!
スープは醤油か塩、お好きな方をお選びください♪
さらに、店主のまかないから生まれたという極上明太子まぜそば(1,000円)も仲間入り。
明太子、バター、大葉、海苔、ねぎ、そしてこちらにも鶏のかしわ入り。
まろやかなバターと明太子が平打ち麺に絡み、大葉の風味が香り、まるでパスタのようなおしゃれなまぜそばです。
店主からレシピを教わるスタッフ↓どちらも真剣です。
常連さんも多い煮干中華ゆきと花。
店内は意外と広く、お一人でも気兼ねなく過ごせるので、お仕事の合間のサラリーマンのお客様にも人気です。
新しくなったメニューを味わいにいらしてください!
※2025年3月27日時点の情報です。