《おそうざい日和》摘果メロンのきんぴらが今年も登場!
ふらのメロンの季節が近づき、メロンそのものの登場がとっても待ち遠しい一方で、その成長過程で間引きされた摘果メロンにも心躍る季節です。
マルシェ2のお惣菜屋さん、おそうざい日和に、今年も摘果メロンのきんぴら(300円/100g)が登場しました。
ほんのりメロンの風味が漂う、でもきゅうりのような食感の摘果メロン。
地元の方にはおなじみですが、北海道外などからいらしたお客様にはとっても珍しがられる存在。
農産物直売所オガールにも1袋の4~5個入って200円前後とお手頃価格で販売していますが、ちょっと食べてみたい、気になる!という方はぜひテイクアウトでも楽しめるこちらをお試しください。
白いご飯にも、お酒にも合う味付けです。
さらに、旬のお惣菜ならアスパラの肉巻き(1ケ450円)もおすすめ。
油の熱で蒸されたアスパラから、素材の甘みと食感を感じることのできる季節限定のフライです。
さらに富良野ならではのグルメなら、ふらの和牛100%メンチカツ(400円)。
ふらの和牛の脂の甘みがジュワッと広がる贅沢なお惣菜です。
エビチリ、煮たまご、だし巻き、チャーシュー、ポテトサラダなど、家庭的なお惣菜が並ぶ安定のおそうざい日和。
フラノマルシェのスタッフもランチに御用達のお店です。
オードブルやお弁当のご注文も大変ご好評いただいております。
ご予約はお早めにどうぞ!
※2025年6月1日時点の情報です。