焼きそば

今となってはシンプルに「もちもち焼きそば」の商品名で
ショーケースに並んでいますが、
元祖は「いかと豚のもちもち焼きそば」のような商品名だったと記憶しています。

具も味付けもオープン当初と変わらず、
いかと豚肉が入ってかつお節が効いたもちもち麺の焼きそばなのですが。

一時はお休みしており、今から一年程前に復活しました。
復活にスタッフ一同、喜んだものです。
焼きそばに歴史あり、です。
１パック300円、買おうと思って行くと売り切れていることもしばしば。