アスパラまぜそば

ゆきと花に、今年もアスパラまぜそばの季節がやってきました。
この、目が覚めるほどのあおあおしさはアスパラならでは。
更に、同じアスパラでも他でなかなかお目にかかることのできない
まぶしいほどの鮮やかさだと感じます。

肝心のお味はと言えば、色とは裏腹に青臭くなく、
アスパラの果肉？の旨味と濃厚なさくら玉子の旨味、
更に風味豊かなアスパラオイルが麺に絡んで
最後の一口までこれまた他にない特別なまぜそばなのです。

５月末日までの提供予定となっています。