アスパラの肉巻きフライ

農産物直売所オガールにアスパラが登場し、
早速、おそうざい日和にもこの季節定番人気の
アスパラの肉巻きフライが登場しました！

出たて、ということでまだ細めですが、甘さはしっかり感じます！
こちらの肉巻きフライの美味しさの秘密をご存じですか？
生のままお肉で巻いて油に投入するので、
生のアスパラが高温で蒸されて、
甘みとシャキシャキ食感を増すのです！！

お弁当のおかずにも嬉しい一品ですね。