摘果メロンの季節です

休業が明け、摘果メロンが店頭に並ぶのを見て、
気付かぬうちに季節がまたひとつ未来へ進んだのを感じました。
　　

富良野ではおなじみの野菜、摘果メロン。
栽培の過程で間引かれる小さなメロンです。
フラノマルシェのブログやFacebookでは毎年ご紹介していますが、
今年も改めてご紹介。
果肉はキュウリのような感じ…と言ったら分かりやすいでしょうか？
　　　
　　
ちなみに上の写真は４日前に撮影したもので、
本日は摘果メロンそのものの入荷はありませんが、
おそうざい日和には食感も美味しい「摘果メロンのきんぴら」が並んでいます。

それから、彩り菜には
「大人になれなかった富良野メロンのたまり漬」
なんていうセンチメンタルな商品名が気になる漬物も。