北海道ごはん

７月２８日。例年の富良野なら、へそ祭り１日目です。

雨に当たるジンクスのあるへそ祭りに似つかわしくない、
だけどお祭りに相応しい清々しい青空が広がります。

「例年なら、本通りに屋台を出すのでこの時間は仕込みで大忙しなんですけどね。
　今年は平和です…」
と、ゆきと花のスタッフ。
４連休の賑わいが嘘のように落ち着きを取り戻した富良野です。

さて、ゆきと花に、ラーメンと一緒にいただきたい北海道ごはんが登場しました！

◆行者ニンニクごはん　350円

行者ニンニクの醤油漬けと鰹節。ご飯が進みます！

◆山わさび丼　300円

ピリリと辛い山わさびと昆布の食感がマッチ！

◆山わさびチャーシュー丼　350円

特製のチャーシューも一緒に。お肉とわさびのコンビネーションはさすが！

富良野にいると普段何気なく食べている行者ニンニクや、山わさびですが、
北海道ならではの食材ですよね。
北海道らしいごはん、道外からのお客様にもぜひお試しいただきたいです！