かぼちゃサンデー

９月最終日にお知らせしましたばすすとっぷ２のかぼちゃシリーズが好評です。

かぼちゃサンデーの注文が３個が入り、作っているところに遭遇したので、
その一部始終をご紹介しましょう＾＾



まずはカップの底面にコーンフレークを入れ、ふらの牛乳のソフトクリームを入れます。
さすがベテランスタッフだけあって、巻きが美しい！！
美しいソフトクリームですが、カップを何度か揺らすと、
少し傾いていた巻きが直立に、さらに美しくなります。



その上へ、かぼちゃソースを垂らします。
これも左右均等！巻きに添ってソースが美しく流れます。

そこへカスタードクリームをトッピング、



さらに、主役（？！）のかぼちゃ餡を添えます。



最後に砕いたクッキーなど美味しい粉をトッピングして、完成です♡

北海道産かぼちゃを使用した黄色いかぼちゃ餡は、甘くてしっとり！
大地の恵みを受けて育ったかぼちゃの美味しさをスイーツで実感できますよ＾＾
冬に向けて濃厚になると言われるふらの牛乳を使用したソフトクリームとの相性も抜群！
これで450円とは感激です。

ぜひご賞味ください！