アスパラのお惣菜

土曜日、朝からバスツアーでご到着されるお客様も続々と集まり、賑わうマルシェです。

旅の楽しさ、知らない土地に足を踏み入れる高揚感、今日もたくさん感じていただければ幸いです。

さて、今日のおそうざい日和には、気まぐれなアスパラメニューが続々登場中。

アスパラ炒め、蒸しアスパラ、アスパラの天ぷら・・・いずれも300円です。

出来上がった傍からさらに、アスパラの生産者さんが朝採れのアスパラをたっぷり新聞に包んで納品に来られていたようです。
生産者の皆様が近くにいて、旬の野菜の、採れたての美味しさを知ることができるのは、日々の暮らしの中で感じる富良野ならではの贅沢の一つかもしれません。

アスパラの鮮やかな緑には、やっぱり目を奪われます。
大地の恵み、天の恵みをめいっぱい浴びて育ったことが伝わります。

シンプルな調理方法だから感じられる富良野産採れたてアスパラの美味しさを感じてください！