水曜日も営業します

煮干中華ゆきと花は、この夏、水曜日も営業しています。
営業時間は下記の予定ですが、混み具合等の状況に応じて変更となる可能性もあるようです。
【平 日】11:00〜15:00
【土日祝】10:00〜19:00
※定休日はありません。

さて、西日本各地での雨が心配です。
富良野も今日は朝から土砂降りだったり、小雨になったり、かと思えば急に晴れたり。
落ち着かない空模様です。

蒸し暑いです。
冷たいもの、辛いものを食べて、痺れて(?!)、元気を出しませんか?
こちらは「ごま担々涼麺」
涼麺と書いて、りゃんめんと読むそうです。

↑店主が容赦なく辣油をかける瞬間を激写。
四川辣油が胃袋を容赦なく刺激します。

ミンチたっぷりでこってり、水菜たっぷりでさっぱり。
ピーナッツの食感と甘みもクセになります。

皆さま、この後も天候にお気を付けてお過ごしください。