なすのはさみあげ

おそうざい日和イチオシの茄子「あのみのり」に、はさみ揚げが登場しました！

実がしっかり詰まった茄子ですが、果肉が柔らかいので食べ応えがあり、
日和の夏の定番食材です。
豚ひき肉がたっぷり挟まっています。



ソースをかけても、お醤油をかけても、合います。

そして・・・先日もご紹介した、酸味の効いた揚げびたしも変わらず大人気！



８月も残り５日。
夏らしいメニューを食べて元気を蓄えましょう！