2022/06/16 / 最終更新日 : 2022/06/16 staff 煮干中華ゆきと花 『おにぎりあたためますか』に登場した噂の黒い麺 一昨日のHTB『おにぎりあたためますか』で、TEAM NACKSの戸次重幸さんが召し上がっていた富良野とみ川のラーメン「焙煎小麦塩中華」（1,000円）。姉妹店である煮干中華ゆきと花にも、本日からメニューとして登場しまし […]
2022/06/07 / 最終更新日 : 2022/06/06 staff 煮干中華ゆきと花 期間限定★プラス250円でウドの天丼 また少しずつ気温が上がり、過ごしやすくなって参りました。 さて、この時期の富良野で欠かせない味覚の一つ、ウドが、煮干中華ゆきと花に期間限定で登場しました。 そう、ウドの天ぷら（150円）！富良野界隈で採ってくるウドを、揚 […]
2022/06/03 / 最終更新日 : 2022/06/03 staff 煮干中華ゆきと花 アスパラの天ぷら 真夏のような元気な雲が、空高く立ち昇る今日のフラノマルシェ上空。くもりの予報に反してこの空模様は、得した気分になります！ さて、早いものでもう６月。フラノマルシェ内におけるアスパラ初登場からは、既に３ヶ月が経過していまし […]
2022/05/28 / 最終更新日 : 2022/05/28 staff 煮干中華ゆきと花 特製煮干し 五郎さんの肉盛り！！ ５月最後の土曜日。天気は心配ですが、今週末もオープン直後からお客様が絶えず、賑やかな週末となりそうです！ さて、今週から新たに登場した煮干中華ゆきと花の期間限定メニューをご紹介します。 特製煮干し五郎さんの肉盛り！！（1 […]
2022/05/07 / 最終更新日 : 2022/05/07 staff 煮干中華ゆきと花 麓郷街道の山桜で燻したチャーシュー 世間でいうところのゴールデンウイークも明日で終了です。寒かったり、暑かったり、気候の読めない北海道のゴールデンウイークを象徴するような10日間でした。 さて、今日はドラマ『北の国から』の聖地・麓郷へ続く麓郷街道で、桜並木 […]
2022/04/06 / 最終更新日 : 2022/04/06 staff 煮干中華ゆきと花 雪下小麦中華そばが復活します！ 本日水曜日は定休日の煮干中華ゆきと花ですが、明日から、あの人気メニューが復活します。一足早くお知らせです！ そう、雪下小麦中華そば！（ノーマルは９００円）昨年５月（このとき）、そして１１月（このとき）と、約半年に一度のペ […]
2022/03/05 / 最終更新日 : 2022/03/04 staff 煮干中華ゆきと花 天理系スタミナラーメン登場 ３月３日から煮干中華ゆきと花に登場したのは天理系スタミナラーメン！ 天理ラーメンといえば、発祥は奈良県天理市。たっぷりのった白菜やニラ、ニンジン、そしてニンニク香るスープが特徴です！ 辛さの中に濃厚なさくら卵の黄身と白菜 […]
2022/02/07 / 最終更新日 : 2022/02/09 staff 煮干中華ゆきと花 限定復活！ゆき五郎 富良野界隈のゴロリアンの皆様、大変お待たせ致しました！ 本日、煮干中華ゆきと花に、ゆき五郎（800円）が帰ってきました🙌 ニンニクと背脂がしっかり効いた醤油味のスープで、モリモリに盛られた250g（プラスα）の野菜も麺（ […]
2022/01/16 / 最終更新日 : 2022/01/16 staff 煮干中華ゆきと花 子供がまだ食ってる途中でしょうがラーメン ドラマ『北の国から』の名台詞の一つを生んだシーンのひとつ「子どもがまだ食ってる途中でしょうが！」と五郎さんが店員（伊佐山ひろこさん）に言うシーン。 ご覧になったことのない方のため、簡単に説明すると、息子（純）がラーメンを […]
2022/01/06 / 最終更新日 : 2022/01/06 staff 煮干中華ゆきと花 1月限定！ 石臼挽き中華そば 初売りで華々しくフラノマルシェデビューを果たした石臼挽き中華そばが、１月限定メニューとして、今月いっぱい煮干中華ゆきと花で提供されることとなりました！ 富良野産小麦「春よ恋」を石臼で挽いた麺は、小麦本来のコクや風味が […]
