雪下小麦中華そばが復活します!

本日水曜日は定休日の煮干中華ゆきと花ですが、明日から、あの人気メニューが復活します。
一足早くお知らせです!



そう、雪下小麦中華そば!(ノーマルは900円)
昨年5月(このとき)、そして11月(このとき)と、約半年に一度のペースで戻ってくるこちら。
平打ちの、まるでパスタのような麺が特徴のこちら、食べる毎に麺の甘みや舌触りのトリコになり、復活と聞くと、ワクワクが止まらないという方も多いことでしょう。



今回はトッピングされたフライドオニオンの香ばしさが口いっぱいに広がり、今までとまた少し違った風味が感じられることでしょう。
4月、まさに雪の下から出てきた小麦の美味しさを味わうにはぴったりの季節です。



ペコタマ(小さな玉ねぎ)の優しい甘みにもホッとします。

ちなみに「赤」は特製の唐辛子です。
辛いものがお好きな方は、ぜひ赤(1,000円)をお召し上がりください🍜